Bei Anis - Pimpinella anisum duftet alles nach Anis und man kann damit viele Speisen würzen, garnieren und verfeinern, gleichzeitig dient sie als Heilkraut und als Nahrungspflanze für Insekten. Das Saatgut keimt etwas langsamer und benötigt schon mal 20-30 Tage. Wichtig ist ein sonniger, warmer und wenn möglich windgeschützter Standort mit nährstoffreichem, durchlässigem und leicht kalkhaltigen Boden. Anis zieht zahlreiche Nützlinge an und man kann lecker Likörchen davon machen. Der Anbau kann als Flächensaatgut oder auch in Saatreihe erfolgen, auch kann man den Anis in einen Bienen und Insektenmischung mit eingeben um noch mehr Vielfalt zu erhalten. Dieses Saatgut ist auch Bestandteil im Set - Insektenwiese. Geliefert werden 4g pro Bestelleinheit/Stück, das sind ca. 2000 Samen, ausreichend für 4 - 5 qm.
Kurzinformation:
Zeichenerklärung:
Haltbarkeit: | einjährige Pflanze |
Winterhärte: | Nicht winterhart, Anzucht in Töpfen auf Fensterbank möglich. |
Blüte: | leuchtend weisse Blüten von Juni – September/Oktober |
Wuchsform: | buschig, |
Wuchshöhe: | 40-70 |
Standort: | am besten sonnig, und windgeschützt |
Wasserbedarf: | Mäßig bis trocken |
Boden: | mäßig trocken, durchlässig und nährstoffreich |
Verwendung: | Trachtpflanze, Würzpflanze, Gemüsepflanze, Heilkraut |
Besonderheit: | Bienenweide, Würzkraut |
Familie: | Apiaceae - Doldengewächse |
Bienenwert: | gut Nektar Pollen sehr gut |
| Weitere Infos: | Wikipedia |
Normalkeimer: Die Keimung erfolgt hier gewöhnlich rasch, wenn die Temperaturen um die 15 bis 20 Grad liegen. Vorzucht im Gewächshaus oder auf der Fensterbank ist hier ab März/April möglich. Saatgut meistens Samendick in die Anzuchterde einarbeiten, feucht halten jedoch keine Staunässe verursachen. Am besten das Saatgut auf das Substrat aufbringen und im Anschluss samendick übersieben.
