Hyssopus officinalis 'Albus', auch bekannt als weißer Ysop, ist eine mehrjährige Kräuterpflanze, die zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) gehört. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre auffälligen weißen Blüten aus, die in dichten, aufrechten Trauben angeordnet sind. Die Pflanze erreicht typischerweise eine Höhe von etwa 30 bis 60 cm und hat schmale, aromatische Blätter, die grün und leicht behaart sind. Der weiße Ysop ist nicht nur eine attraktive Ergänzung für den Garten, sondern wird auch häufig in der traditionellen Kräutermedizin verwendet. Er hat antiseptische und verdauungsfördernde Eigenschaften und kann in Tees oder als Gewürz in der Küche eingesetzt werden. Darüber hinaus zieht die Pflanze Bienen und andere Bestäuber an, was sie zu einer wertvollen Bereicherung für jeden Garten macht. Hyssopus officinalis 'Albus' bevorzugt sonnige Standorte und gut durchlässige Böden. Er ist relativ pflegeleicht und benötigt nur wenig Wasser, was ihn zu einer idealen Wahl für Kräutergärten und mediterrane Pflanzungen macht.
Dieser mediterrane Halbstrauch zieht mit seinen zahlreichenweissen Blüten viele Bienen, Hummeln und andere Wildbienen an und sollte in keinem Immengarten fehlen. Er blüht bei mir kontinuierlich bis weit in den Oktober, eigentlich bis zum ersten Frost und ist deshalb auch als späte Trachtpflanze geeignet. Geliefert werden 0,5g das sind ca. 500 Samen.
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